※ダウンロードされるファイル最新のものに更新しています(2010年4月)。

杖立プリン

 その昔、杖立温泉街には「甘玉子(あまたまご)」という名のお菓子がありました。
 甘玉子とは、茶碗蒸しに砂糖を加えたような、現代で言う「プリン」。温泉の蒸気を活かして作られていました。甘玉子が当時よく作られていた理由は、食材が揃えられない中、少しでもお客様に楽しんでもらいたいという先人の心意気だったのです。
 そこで今一度、心からお客様のおもてなしをするという原点に立ち返るために、温泉の蒸気と地場の素材を活かし、個性豊かな「プリン」を現代によみがえらせることになりました!
 「杖立プリン、あります」と書かれた看板が目印。観光協会で「プリンマップ」をもらって、食べ尽くそう!

※↑の画像をクリックすると「プリンマップ(PDF:1.3MB)」がダウンロードできます。